Praktický kurz kváskovania pomocou kvásku a jogurtu so zameraním na kváskovanie pre deti spojený s ukážkami a ochutnávkou hotového pečiva.
Pripravíme si:
- žemličky
- detský kváskový chlebík
- rožky
- lievance
- slané wafle.
Vysvetlíme si zdravotné výhody kváskového pečiva, vlastnosti jednotlivých múk, ako zlepšiť stráviteľnosť pečiva, ukážeme ako sa melie múka cez mlynček a porozprávame sa o pravidlách zdravého pečenia pre deti.
Na prednáške ochutnáme i nátierky vhodné pre detičky.
Trvanie workshopu: 3 hodiny
Lektorka: Mgr. Monika Korísteková
Cena 35 eur
Adresa konania akcie: Motolino, Potravinárska 6, Nitra
Záujemci hláste sa na : motolino@motolino.sk
POZOR obmedzená kapacita!
Zdroj: www.facebook.com