V sobotu 17.2 o 10.00hod budeme opäť v Charovnom mieste v rámci cyklu Ateliér kváskového pečenia piecť z kvásku tentokrát ale bezlepkovo!
Zoznámime sa s bezlepkovým kváskom, dvoma spôsobmi ako si ho založiť, ako ho správne udržiavať a upečieme si chlebík z pohánkového kvásku a zmesi jednodruhových bezlepkových múk. A na záver si ukážeme ako chutne spracovať prebytočný bezlepkový kvások v podobe sladkých bezlepkových vaflí.
Záujemcov poprosím prihlásiť sa prostredníctvom emailu na moju adresu – akonecna@gmx.net.
Počet je limitovaný na 10ľudí a cena je 30eur na osobu.
Zdroj: www.facebook.com