Praktický kurz s ukážkami kváskovania pomocou kvásku a jogurtu so zameraním na deti spojený s ochutnávkou hotového pečiva.
Pripravíme si:
- žemličky
- detský kváskový chlebík
- lievance
- slané wafle
Vysvetlíme si zdravotné výhody kváskového pečiva, vlastnosti jednotlivých múk, ukážeme, ako sa melie múka cez mlynček, porozprávame sa o pravidlách zdravého pečenia pre deti.
Na prednáške ochutnáme i nátierky vhodné pre detičky.
Lektorka: Mgr. Monika Korísteková
Cena kurzu: 35E
Záujemci v prípade záujmu je potrebné sa prihlásiť na mail: prednasky@cojediazdravedeti.sk.
Kapacita je obmedzená.
Zdroj: www.facebook.com