Ružinovské zabíjačkové slávnosti 2018

9:30 - 16:00
Adresa Ružinovská, Park Andreja Hlinku, 82101 Bratislava - Ružinov Email dana.plaskova@cultusruzinov.sk Web www.facebook.com

V sobotu 27. januára od 9.30 v Parku Andreja Hlinku opäť ožijú zvyky, ktoré budú pripomínať tradície výroby zabíjačkových pochúťok.

Mestská časť Bratislava-Ružinov a Cultus Ružinov pripravili pre všetkých milovníkov mäsa tradičné Ružinovské zabíjačkové slávnosti.

Organizátori na tento rok pripravili ukážky tradičnej dedinskej výroby klobás, porcovanie prasaťa, či súťaž vo varení ovarovej kapustnice. Na predaj budú zabíjačkové výrobky od domácich výrobcov, ale aj zabíjačkové jedlá.

Návštevníci sa môžu tešiť na koncert Sendreiovci & Kokavakere Lavutara, či fašiangový sprievod a vystúpenie v podaní Folklórny súbor Karpaty.

Vstup zadarmo

PROGRAM:

  • 9:30 Otvorenie podujatia
  • 9:30 Súťaž vo varení ovarovej kapustnice
  • 10:00 Ukážka spracovania prasaťa I.
  • 10:30 Kapela Salamander
  • 11:30 Ochutnávka oškvarkov I.
  • 12:00 Ukážka spracovania prasaťa II.
  • 12:30 Ochutnávka súťažnej ovarovej kapustnice
  • 13:00 Ukážka výroby klobás
  • 13:00 Fašiangový sprievod – Folklórny súbor Karpaty
  • 13:15 Vystúpenie Folklórny súbor Karpaty
  • 14:00 Ochutnávka oškvarkov II.
  • 14:00 DANCY SHAKE
  • 14:30 Sendreiovci & Kokavakere Lavutara
  • 15:00 Ochutnávka zabíjačkovej kaše
  • 16:00 Ukončenie podujatia

Zdroj: www.facebook.com