Všetkých milovníkov pouličného jedla (street foodu) v Nitre a kvalitnej muzičky od popredných nitránskych dídžejov pozývame na multižánrový festival.
Hlavný partner tohto podujatia je Metaxa , mediálnym partnermi podujatia sú radio.MAX a Nitralive.sk. Partnerom podujatia je aj 1. Street Food v Nitre značka Bearded Brothers. Toto podujatie podporila NKN – Nitrianska komunitná nadácia grantom z finančných zdrojov mesta Nitra.
Predajcovia :
1. Bearded Brothers – hamburgre, tacos, hotdog, waffle, domáce hranolky
2. Inpresso – rodinná pražiareň kávy – káva, kávové nápoje z rodinnej pražiarne, horúca čokoláda, nápoje z domácich sirupov
3. Bramm – hranolky z čerstvých zemiakov, dusené hovädzie líčka, kurací satay, croquettes a to všetko s kvalitnými omáčkami
4. À La Bonn‘ Galett‘ – bretónske palacinky (slané sladké, bezlepkové)
5. Mini Mega Palacinky – holandské minipalacinky/dolky
6. Ponk Ulice – slané bubble waffle s domácimi omáčkami
7. Crumpel’s Poutinerie – poutine (kanadská špecialita) = domáce hranolky, syr „cheese curds“ a „gravy“, čo je teplá omáčka z mäsa, zeleniny a korenín
8. Martin’s Cider – pravý nitránsky cider jablkový, ale aj višňový a hruškový
9. Inemas streed food :
hamburgery- hovädzí (mäso zrejúce 8 týždňov), kurací (kuracie prsia z volného chovu), syrový (syr Halloumi), bravčový(sous-vide-ovaná krkovička) všetko podávané v pšenično-ražných žemliach.s čerstvou zeleninou a s domácim dresingom.
10. Folks Food Truck – domáce slovenské špeciality ako street food :
plnená lokša s červenou kapustou a kačkou, strapačky s kapustou a pečeným bôčikom, makové šúlance
11. Šporheltníky – placka z čerstvého kysnutého cesta, robená na klasických šporákoch plnená ďalšími ingredienciami, akými sú cibuľa, údené mäso, syr, slanina, klobása, smotana
12. Simply foodtruck – tortilly plnené mäsom, zeleninou. Kuskus so zeleninou a jogurtom
13. Reinpold’s Kolbice DS – gastronomický zážitok zo špeciálne podávaných klobások jedinečnej chuti v chlebovom kornútku
14. LOCO – Burgers & Sandwiches – domáce burgre, wrapy, sandwiche, šaláty
15. Vínomobil – kvalitné víno a nápoje
16. ŠAFY production SK s.r.o. – Metaxa a miešané drinky z Metaxy
17. Špinavé Prasiatko BBQ – tento predajca má taký typický slovenský názov, ale nebojte sa prinesie barbecue dobroty ako BBQ rebierka, BBQ pulled pork, BBQ kuracie krídelká, všetko poctivo pred vami pripravené s domácimi BBQ omáčkami
18. Beer Time Nitra – výber čapovaných a fľaškových pív z malých pivovarov
19. Georgina farm – syrové špeciality, panini s domácou šunkou a domácimi syrmi, grilované syrové špízy, syrové cestoviny s kravským, alebo kozím syrom
20. CUPOLA Bar – miešané nealko a alko drinky, limonády
21. HOT – DOG Factory – americké hotdogy
Zdroj: www.facebook.com