Toto podujatie je najväčším festivalom kulinárstva v celom Rakúsku.
Barokový statok na zámku Schloss Hof je jeden z najstarších zachovaných hospodárskych celkov v rámci strednej Európy. Nachádzajú sa na ňom stále funkčné remeselnícke dielne, barokové stajne a veľkolepé oranžérie. Stal sa domovom pre vzácne staro-rakúske druhy domácich zvierat a miestom rôznorodých podujatí.
Po tradičných veľkonočných trhoch sa zámocký statok stane dejiskom pre veľkolepý Kulinársky festival, ktorý sa uskutoční 21. a 22. apríla. Regionálne produkty predvedú desiatky vystavovateľov. Horské syry, štajerský tekvicový olej, chutná špargla, ovocné štavy i mnoho iných lahôdok. Spoznať ich môžete nielen vo finálnej verzii, ale dozvedieť sa viac aj o procese pestovania, výrobe a spracovaní.
Na programe sú viaceré ochutnávky, ukážky varenia a na deti čaká špeciálny program v Detskom a rodinnom svete. Téma jedlo je aj hlavným motívom novej interaktívnej výstavy v zámockých komnatách. Pod titulom „Zo zeme na tanier“ sa môžete dozvedieť viac o tom, čím všetkým si prejdú potraviny, kým sa ako výsledný pokrm dostanú na náš tanier.
Na Kulinársky festival nadväzuje plejáda rozmanitých jarných podujatí. Počas mája sa môžete tešiť na Barokový sprievod zvierat (1.5.), špeciálny program počas štátneho sviatku (8.5), vystúpenie mušketierov ( 13.-14.5.) a obľúbené Jarné dni záhrad (25.-28.5.)
Kulinársky festival : 21.4. – 22.4.2018 I od 10:00 do 18:00 hod.
Miesto: Schloss Hof 1, 2294 Schloßhof
Vstupné:
- dospelí 13,- €
- deti (6-18 rokov ) 8,- €
- rodinná vstupenka (2 dospelí + max. 3 deti) 34,- €
Zdroj: www.schlosshof.at